Haré una lista de compras antes de ir al súper o el mercado; recorriendo la casa y revisando minuciosamente qué es lo que falta y anotándolo; me permitirá comprar solo lo necesario, tener productos frescos, inocuos y que conservan sus nutrientes.

Además de reducir el uso de empaques y bolsas de plástico, y de contenedores de un solo uso; evitaré comprar alimentos que tengan cantidades excesivas de embalaje, llevaré mi bolsa reusable para hacer mi super o Mercado. Utilizaré thermo reusable para mi café o bebida diaria. Me informaré sobre qué empaques son biodegradables ya que esto ayuda a reducir la contaminación, a ahorrar energía y recursos.

Al momento de lavar los trastes no dejaré correr el agua del grifo mientras los enjabono, lavarme los dientes con el apoyo de un vaso con agua en lugar de dejar correr el agua del lavabo. Reducir el tiempo que tardo en bañarme.

Aprovecharé al máximo cada ingrediente, cocinaré raciones más precisas. Voy a comprar en base a recetas que me permitan aprovechar al máximo los ingredientes y recursos.

Compartir la comida en buen estado que sobra en mi casa u oficina con personas que lo necesiten. Esto ayudará a reducir el desperdicio de alimentos. Y en una de esas motivará a que restaurantes y supermercado se una a este compromiso, y lo mejor es que ayudo a personas y familias necesitadas.

Voy a comenzar destinado un pequeño espacio de mi casa para cultivar hierbas aromáticas, y si me gusta puedo seguir con algunas hortalizas como espinacas o acelgas. El resultado lo usaré para cocinar en casa y si me sobra lo compartiré con amigos.

Comer menos alimentos procesados, que contengan gran cantidad de sodio, azúcar o grasas saturadas. Si hoy consumo de forma frecuente (más de 5 veces a la semana) bebidas gaseosas con azúcar añadida o botanas procesadas altas en sodio, voy a comenzar por limitarlo.

Realizar una actividad física al menos 3 veces a la semana por al menos 20 minutos durante mi tiempo libre, practicando un deporte o en los desplazamientos diarios a mi trabajo. Esto me ayudará a mejorar mi salud, estado físico y emocional.

Comer más verduras, frutas frescas, maduras y de temporada, agregar más legumbres (frijoles, lentejas y chícharo), así como semillas, nueces y cereales integrales. Incluir alimentos tradicionales y de mi localidad. Además, me informaré acerca de los valores nutricionales y el origen de los alimentos, para compartir esta información con mis amigos y familiares.

El pescado es una fuente indispensable de proteínas, vitaminas, y minerales. Procuraré comprar pescado que haya sido capturado o criado de forma sostenible, certificado o con etiquetado ecológico.